KUEH KASTURI

Bahannya
kacang hijau
gula
gula merah
garam
air
butter

Caranya
1.Rebus kcg shgg empuk. Air jgn terlalu byk, cukup utk empukkan kacang.
2.Masuk gula, gula merah dan garam. Masak shgg kering.
3.Bila dah kering tambh butter dan biar betul2 kering.
4.Padam api, sejukkan dan bentuk bulat2 leper.ketepikan.

Bahan Sadur
tepung beras
sedikit kapur makan
garam
air
minyak

Caranya
1.Aduk semua dalam 1 bekas.
2.Jgn terlalu cair, nanti tak lekat pada kueh tu
3.Panaskan minyak, minyak kena banyak cam goreng pisang. Pastu amik kueh yg dibentuk celup dalam bhn saduran tadi terus goreng.
4.Bila agak kuning angkat. Siap