Projek cistat...
Dek mak kite nak mai so siapkan cistat nih wat diorg tapau blk trg...
Pastry tu den gune resepi Alex Goh...
Filling plak wat sesuka hati...
Adjust dari beberapa resepi...
Sumber : Alex Goh
C&P : FP Akak Meen Shah Alam
Sweet Pastry
Bahan A
- 200 g mentega
- 100 g gula aising
- 1/4 sudu teh esen vanilla
- 1 biji telur
- 420 g tepung
- 1 sudu besar tepung susu
- Putar (A) hingga lembut dan tambahkan (B). Putar lagi hingga gebu.
- Masukkan (C) dan gaul sehingga sempurna.
Filling Cheese
Sumber : Try n error by Ummi Aqil
Bahannya
- 250g cream cheese
- 55g gula kastor
- 1 biji telur
- 2 s/b freshcream
- 1s/k tepung jagung
- Pukul cream cheese, gula, telur sehingga rata.
- Masuk fresh cream dan tepung jagung, pukul rata.
- Masukkan dalam piping bag.
- Paipkan dlm kulit pastry yg sudah masak dan taruk sedikit blueberry filling.
- Bakar semula selama 10 minit.
2 comments:
meh tuka ngan stoberi cistat nih..hehe..nampak gebu laa cistat tu..lenkali leh try resepi alex goh lak..
x tepek resepi ke?hehe
to HaSue
beres...tu resepi dah tepek...lupe plak smlm...
Post a Comment