MAGURO a.k.a AYAM LAUT GORENG KICAP

...nih ikan maguro goreng kicap cam ayam n3 sblm nih...

...Hehehe... Sori ekk lama noi tak update, dek kite gatai noi pi mengodeh blog nih sekali abis ko gadget2 ngan link korang semua... huhuhuhuuu... sib baik tak runtuh terus jah blog nih... disebabkan nih maka kena ler merajinkan diri pi hias2 & carik2 balik link nyer tu... Ahaks...

....Al-kisah nak jadik citer... pasal ape kite panggil ikan maguro nih ayam laut dek dulu masa mula2 sampai nippon nih... beli ler ikan nih coz cam nampak best je... kebiasaan org mkn mentah, yekkkk... tak lalu ler tekak kite, lg2 dgr 'mentah' so kite godeh gak wat sambal tumis... Masa tu plak kebetulan plak Kak Onie mai, so langkah kanan ler mkn tengah ari sama2... dah siap makan baru ler duk citer2 pasal sambal tu...mati2 dia ingat ape yg dimakan tu ayam... hihhihihiii... tertipu gak ekk...

...Nih kalu org yg suke makan sashimi kompen boikot haku... ahaks... coz nih antara ikan mahal yg org jepun or org mane2 duk mkn ikan mentah tu suke makan... Kan akak hana kan...kan...ampun...

...so dek baki bahan perap tu ade lagi...so kite wat sambal kicap sikit...

Bahannya

• ikan maguro
• 2 s/b kicap manis
• 1 s/b kicap mee
• 1 s/b kicap masin
• 2 s/b sos tiram
• 1 s/b serbuk bwg putih
• 1 s/b olive oil
• 1 s/b serbuk halia
• 1 s/k pati ayam
• garam
• minyak

Caranya

1. Gaul semua bahan diatas kemudian masuk ayam perap 2-3 jam atau masuk dlm esboz esoknye baru goreng.
2. Goreng ngan minyak banyak sehingga masak. Siap utk dihidang.
3. Baki bahan perap tu kite tumis ngan bwg merah+ bwg putih tuk jdk kuah...main campak2 je...