Salam Buat Semua...Bahannya
- 2 ekor sotong ]bersih & potong bulat
- 1 biji bwg besar ]dipotong bulat
- 1/2 labu bwg putih ]dicincang halus
- 3-4 biji cili api ]terpulang (akak naha arigatoune!)
- bayam ]bersih dah potong kecil
- 1 s/k serbuk kunyit
- 2 s/b sos cili / sos tomato
- 1 s/b jus lemon
- 1 s/k pati ayam
- 2 s/b butter
- minyak ]utk menumis
- minyak zaitun
- nasi putih
- garam
Caranya
- Panas minyak dan butter.
- Tumis bwg besar, bwg putih dan lada hingga naik bau.
- Masukkan sotong dan bior hingga masak.
- Masuk serbuk kunyit dan pati ayam, goreng rata.
- Masuk sos dan sedikit air. Biar pekat. Perasa garam.
- Masuk nasi dan bayam. Goreng rata. Siap
- Kiteorg makan ngan kerabu sotong dan bebola kari ayam.
9 comments:
Bestnye nak balik kampung... balik utk puasa n raya sekali ek.. tu lagii best... Selamat Berpuasa dan Selamat Hari Raya in advance la.hihihi... take care! :)
to blogresepi
mekasih...
>> tgh lapar ni...
>> terbuka pula fp ni...
>> tergugat sejenak...:D
to jeff
dah licin bro...hehehe
chah..sedapnya nasi goreng tu tgh2 hari ni....huhuhu, nak tapau dah abis ek....selamat bercuti chah...
Wahhhh nak balik cuti ye. Tentu riang ria rasa di hati kan. Melonjak lonjak kegembiraan. Selamat bercuti ke Malaysia... Safe journey!
to ejazara
hehehe...nih kena wat sendiri tarak buleh tapau2..duk sebelah umah ok ler...mau sampai sane jadi ape...ngeh...ngehhh
to mamafami
mekasih ma...tu dah semestinye....lg2 musim buah nih...
salam kak aishah...
lama x jenguk dapur dia..tup2 dpt berita tukang masak dah nak gantung apron da!! huarghhh bestnyaaa blk cuti lama..jeles tui!! best giler dpt posa n beraya kt kampung...huhuuuuu selamat bercuti ye! mkn durian tu ingat2laa kt kita kt sini sob..sob....
to shima
salam kembali...mmg tukang masak nak balas dendam nih...heheheh...ingat nak tolong mkn sekali pon bolehhhhh
Post a Comment