"ASSALAMUALAIKUM WBT...BLOG INI ASALNYA DARI BLOG KOLEKSI RESEPI, YG BERMULA DARI BUMI SAKURA DAN SEKEMBALINYA KE BUMI KELAHIRAN... SEGALA RESEPI HASIL DARI OLAHAN DIRI SENDIRI DAN SUAMI TERCINTA, JUA RESEPI ASAL BONDA YG DISAYANGI DAN TEMAN-TEMAN BLOG YG DIKASIHI...BLOG NIH KHAS BUAT RUJUKAN DIRI SENDIRI, ANAK-ANAK, SAUDARA-MARA DAN TEMAN-TEMAN TAULAN...TERIMA KASIH"

Followers

October 30, 2008

KUEH CEK MEK MOLEK


...Buat kueh nih teringat 1st buat...Tibai ubi kentang...hehehehe...
...Masa tu takde internet2 nih, kes duk asrama...
...Slow giler nak accessnya...
...1st buat kite gune ubi kentang...
...Ade sikit rase lainnya...
...So kali nih teringin gak nak rase versi 1st tu...
...Resepinya lebih kurang yg akak liza nye...cuma ganti ngan ubi kentang je...

Sumber : FP Hanieliza

Bahannya
500 gm keledek ]kite ganti ngan ubi kentang
½ cawan tepung gandum
½ cawan gula
garam
minyak untuk menggoreng

Caranya
1.Rebuskan ubi keledek dengan sedikit garam sehingga lempuk.
2.Buangkan airnya dan lenyek sehingga lumat. ]kite kisar guna food pro..
3.Gaulkan dengan tepung gandum.
4.Bentukkan bujur dan masukkan gula pasir dalamnya dan bentukkan memanjang supaya nampak bujur.
5.Gorengkan dalam minyak yg banyak sehingga kekuningan.
6.Angkat kueh dan toskan minyak. Hidangkan.

8 comments:

hana said...

aishah...lamanyer akak tk mkn cek mek molek nih...gune kentang yer? mana sedap kentang ker keledek?

Aishah @ UmmiAqil said...

to hana...
hehehe...tekak kite suke kentang...tekak hubby suke keledek...
tekak akak hana,jwbnye kena tanye tekak ekk...try ahh dulu baru tau beza...

siti mariam said...

salam kak aisyah...first time tgk cek mek molek guna kentang...ni boleh try nih...nyamm...nyamm..

Aishah @ UmmiAqil said...

hehehe...tu kes tak jadik tu...tp rindu nak mkn yg tak jadik...rase dia tak sama ngan keledek tp bentuk sama je...

shima said...

salam kak aishah..
ehh cantik molek jgak erk cik mek tuh even guna kentang... heheee i x penah try guna kentang selalu guna keledek..
re: nah amek blk mangkuk tingkat akak ni org dah isi padat2 dah! ahaks

Aishah @ UmmiAqil said...

to shima...
Salam kembali...
leh try...baru tau kelainannye...;)

MamaFaMi said...

Mula-mula tengok, ingatkan roti tadi.

Aishah @ UmmiAqil said...

hehehe...
sekali tgk mmg cam roti...
dah ngap baru tau...

There was an error in this gadget