"ASSALAMUALAIKUM WBT...BLOG INI ASALNYA DARI BLOG KOLEKSI RESEPI, YG BERMULA DARI BUMI SAKURA DAN SEKEMBALINYA KE BUMI KELAHIRAN... SEGALA RESEPI HASIL DARI OLAHAN DIRI SENDIRI DAN SUAMI TERCINTA, JUA RESEPI ASAL BONDA YG DISAYANGI DAN TEMAN-TEMAN BLOG YG DIKASIHI...BLOG NIH KHAS BUAT RUJUKAN DIRI SENDIRI, ANAK-ANAK, SAUDARA-MARA DAN TEMAN-TEMAN TAULAN...TERIMA KASIH"

Followers

November 2, 2008

AYAM TOMATO 2



...Menu nih 2 hari lepasnye...

Bahannya
1/2 kg ayam ]potong, bersihkan & gaul bersama sdkt garam,kunyit serbuk & serbuk bwg putih
1 inci halia ]dititik
1 btg serai ]dititik
1/2 labu bwg besar ]dihiris
2 s/b lada kisar
5 s/b sos tomato
1 s/b kicap pekat
1 s/b minyak bijan

sedikit gula melaka
garam
minyak

Caranya
1.Goreng ayam sehingga masak. Tos & ketepikan.
2.Keluar sebahagian minyak goreng ayam, tumis bwg besar, serai dan halia hingga wangi, masukkan lada kisar, goreng hingga pecah minyak.
3.Masukkan sos tomato, gula merah dan kicap. Diikuti ayam dan sedikit air.
4.Rasa garam & manisnya. Biar agak kering.
5.Masukkan minyak bijan, biar seketika. Siap

No comments:

There was an error in this gadget