October 22, 2008

SEMPERIT MARBLE



Sumber :
FP Hanieliza

Bahan
280 gm butter
130 gm gula kastor
270 gm tepung ros/tepung biskut
70 gm tepung jagung
70 gm tepung kastad >> kite taruk tepung jagung juga
1 s/k coklat emulco
hirisan badan [hiasan]

Cara
1.Gaulkan butter dan gula sehinga sebati.
2.Masukkan tepung gandum dan jagung yg telah diayakkan sedikit demi sedikit.
3.Bahagikan adunan pada 2 bahagian.
4.Campurkan coklat emulco pada 1 bahagian manakala 1 lagi dibiarkan adunan asal.
5.Gunakan acuan samperit bunga cina dan pamkan adunan coklat dalam loyang angaran 3 cm.
6.Pamkan adunan asal bersebelahan doh coklat yg telah diletakkan dalam loyang.
7.Letakkan hirisan badam sebagai hiasan.
8.Bakar dalam oven suhu 170'C selama 12 - 15 minit.
9.Bila sejuk simpan dalam balang kedap udara.


No comments:

Followers