"ASSALAMUALAIKUM WBT...BLOG INI ASALNYA DARI BLOG KOLEKSI RESEPI, YG BERMULA DARI BUMI SAKURA DAN SEKEMBALINYA KE BUMI KELAHIRAN... SEGALA RESEPI HASIL DARI OLAHAN DIRI SENDIRI DAN SUAMI TERCINTA, JUA RESEPI ASAL BONDA YG DISAYANGI DAN TEMAN-TEMAN BLOG YG DIKASIHI...BLOG NIH KHAS BUAT RUJUKAN DIRI SENDIRI, ANAK-ANAK, SAUDARA-MARA DAN TEMAN-TEMAN TAULAN...TERIMA KASIH"

Followers

October 20, 2008

SPAGHETTI WHITE SAUCE



Sumber : Hubby

Bahannya
spaghetti utk 2 org mkn
2 s/b minyak zaitun
3 ulas bwg putih ]cincang halus
1 s/k kulit limau jeruk {tak leh lebih-pedasssss) ]kat M'sia tak tau ade ke tak
1- 1 1/2 cwn susu segar/fresh cream
lada paprika ]potong dadu
cendawan
lada putih
garam

Caranya
1.Rebus spaghetti dgn sedikit garam. Bila lembut angkat dan toskan.
2.Dalam kuali lain masukkan minyak zaitun dan bawang putih, kemudian baru hidupkan api. Api hendaklah perlahan. 
3.Tumis bwg tadi hingga naik bau selepas itu masukkan sedikit air rebusan spaghetti dan biar mendidih.
4.Masukkan kulit limau dan lada sulah. Kacau sebati dan biar mendidih.
5.Masukkan cendawan dan lada paprika kacau seketika. Kemudian masukkan susu segar sedikit demi sedikit,rasa lemak dan masinnya.
6.Masukkan spaghetti yg ditoskan tadi, gaul rata dan siap utk dihidang.

No comments:

There was an error in this gadget