Sumber : FP Hanieliza
Bahannya
500 gm pucuk paku (kite ganti bayam) ]potong dan bersihkan
3 urat kacang panjang (kite tak taruk)
2 s/b minyak
2 s/b budu
Bahan Tumbuk
50 gm ikan bilis
5 tangkai cili merah
10 tangkai ciliapi (kite titik je)
3 ulas bwg merah
1 ulas bwg putih
Caranya
1.Panaskan minyak dalam kuali ddan tumiskan bahan tumbuk sehingga wangi.
2.Masukkan sayur pucuk paku dan budu. (jangan masukkan garam sbb budu dah masin)
3.Kacau rata dan tutup kuali sebentar.
4.Hidangkan dalam pinggan bersama nasi putih.
No comments:
Post a Comment