October 17, 2008

PIZZA


Sumber : Buku Manual Breadmaker

Bahannya
2 sudu kecil yis
2 sudu besar gula
400gm tepung roti
1 1/2 sudu kecil garam
250 ml air suam
2 sudu besar skim milk
2 sudu besar minyak masak

Caranya
1.Masukkan semua bahan dalam breadmaker ikut turutan.
2.Set utk buat pizza selam 50 minit.
3.Setelah siap,keluarkan dan bahagi kepada 3 bahagian dan biarkan seketika.
4.Panaskan microwave dengan suhu 180 darjah.
5.Canai dos sehingga diameter lebih kurang 25 cm.
6.Cucuk dos dengan garfu.
7.Sapu sos pizza dan letak topping ikut citarasa.
  Antara yg biasa kiteorg buat:-
  • sotong dan anchovy
  • tuna,telur dan mayonis
  • keju susu kerbau
  • seafoad[sos pizzanye campur dgn sedikit pes tomyam]
  • ayam lada hitam
  • ayam satey
8.Akhir sekali tabur cheese parut cam dalam gambar.
9.Bakar pada suhu 180 darjah selama 17-20 minit.
10.Siap utk dimakan.

No comments:

Followers