February 23, 2009

NASI GORENG BILIS



...Nasi goreng bilis,wat nih kes teringat2 ngan masakkan mak kat m'sia...wat pon sempoi je...tp walaupun sempoi dan sama...air tangan mak tetap xsama...

Bahannye [ikut citarasa ya...]
  • nasi 3 org mkn
  • 3 ulas bwg putih ]mayam
  • 2 biji bwg merah ]mayam *kite guna bwg besar je
  • 1 s/b lada hitam
  • 1 s/b sos tiram
  • sedikit pati bilis ]tak taruk takpe
  • bilis secukupnya ]kite goreng dl

Caranya
  1. Tumis bwg hingga naik bau.
  2. Kemudian masuk sos tiram dan goreng sebati,masukkan lada hitam dan diikuti bilis.
  3. Last sekali masuk nasi, goreng rata. Siap.

No comments:

Followers