"ASSALAMUALAIKUM WBT...BLOG INI ASALNYA DARI BLOG KOLEKSI RESEPI, YG BERMULA DARI BUMI SAKURA DAN SEKEMBALINYA KE BUMI KELAHIRAN... SEGALA RESEPI HASIL DARI OLAHAN DIRI SENDIRI DAN SUAMI TERCINTA, JUA RESEPI ASAL BONDA YG DISAYANGI DAN TEMAN-TEMAN BLOG YG DIKASIHI...BLOG NIH KHAS BUAT RUJUKAN DIRI SENDIRI, ANAK-ANAK, SAUDARA-MARA DAN TEMAN-TEMAN TAULAN...TERIMA KASIH"

Followers

April 21, 2009

DONAT MACCHA

...hias ngan coklat(comot), gula dan fresh cream...

Salam Semua...

...Nih le menu bekpes kiteorg... Wat malam tadi, hubby yg siapkan dohnya dan kite duk bentuk2... Nih xperiment hubby ler, katanye nak try wat perisa maccha... Pastu dalamnye nak taruk cream... Dak aqil siap ckp nih donat aiskrim... ape2 je ler... krim tu kite wat dari fresh cream dan taruk perisa mocca ngan gula sikit... kengkawan ade cadangan ke camne nak wat cream kat dalam roti nih... kite tak arif ler... 

...Yuk layan resepi & gambonye yer...

Bahannya
  • 400gm tepung roti
  • 70gm mentega
  • 36gm gula
  • 17gm susu tepung
  • 7gm garam
  • 1 biji telur
  • 220ml air suam
  • 4g yis
  • 1 s/k pelembut roti [kite tambah]
  • 1 s/k bread improver [kite tambah]
Caranya
  1. Masuk semua bahan dalam BM. Lepas 1 jam setengah,keluarkan doh dan bentuk ikut citarasa dan intinya terpulang ya. Kite buat guna inti kacang hijau. 
  2. Lepas siap bentuk ler cam donat tu...boleh gak wat roti biasa,letak inti biar seketika dan bolehlah digoreng atau dikukus atau pun dibakar. 

...sebelum dihias...

No comments:

There was an error in this gadget