Assalamualaikum Buat Semua...
...Kali nih kite nak share menu yang kite cilop dari blog maklang azie... Lain skit dari biasa yg kite masak... Sedap gak tau... Cuma den tak tau lada kering nippon tu pedas gak... nasib ler anakda kite tu, aqil makan kena ulang air...huhuhuhu...cian anak ummi... nak wat camne nak, ummi tak sengaja... tp kan kalu tak pedas tak syok ler... ngeh...ngeh...ngeh... lg pon bukan tak de lauk lain pon, tp dak aqil dah terliur sgt ngan warna warni menu nih...
...Ape2 pon mekasih wat maklang ekk share resepi nih... kite c&p resepi tu kat sini je...
Sumber : cranko
Bhn A
- Isi ayam - potong tecik2
- Tepung jagung
- Garam
Cara
- Gaul isi ayam ngan tepung jagung dan garam....gorengkan sekejap
Bhn B
- Kacang gajus - gorengkan (kalo taknak pun takpe) -kite takde stok
- Cili kering - dikerat2
- Bwg besar kaler kuning - potong dadu
- Bwg putih } tumbuk halus
- Halia }
- Cili capsicum/benggala - hiris panjang2
- Sos tiram
- Sos cili
- Sedikit air
Cara
- Panaskan sedikit myk, goreng cili kering hingga garing...ketepikan
- Masukkan halia dan bwg putih, tumis hingga wangi
- Masukkan cili kering goreng, capsicum, ayam, sos tiram, sos cili dan sedikit air biar berkuah sedikit dan garam ciput
- Last masukkan kcg gajus jika suka.
6 comments:
salam kak,
sedapnya nampak ayam ni. soo juicy. teringat ms makan chinese food aritu
to indahhouse
salam kembali...
betui sedap rasa tu...ala2 chinese food gak ler...
salam Aisyah..Salam pengenalan dari Fuzidss. I from Shah Alam selangor. Moga dapat mengembangkan ukhuwah antara kita..:)
Comment: - ayam ni memang sodap.. anak akak suka
to fuzidss
Salam ukhuwah dari aishah..:D amin...
ayam tu mmg sedappp...
Salam,
lama kite tak melawat cini..macam2 menu ada... kung pao ciken pon sedapp tu :)
to ijan
:D...nih pon lama tak update...ciken tu mmg sedapp...hehehe...promote resepi org...
Post a Comment