Salam Semua...
...Terbang ke Doha, ade udang galah...Ke Kanazawa lak ade udang beso...Nih tak leh jadik, geladah punya geladah esbox jumpe udang beku, udang beku pon beku laaaaa, janji udang... So sesambil bakar kek buat ler masak lemak sempoi nih...
...Jom tgk ape bahan sempoi + agak2 je tu...
Bahannya
- udang beku (ade fresh lagi best)
- 3 biji cili api ]dibelah 2
- 2 kpg asam keping ]kalu beso 1 je
- 100 ml santan pekat
- 2 btg serai ]dititik
- 1/2 inci kunyit ]dipotong nipis
- 1 s/k kunyit serbuk
- garam
- sedikit pati bilis]kalu guna udang segar tak yah taruk takpe
- air secukupnya
Caranya
- Masuk semua bahan dalam periuk, masak sehingga udang masak.
- Bior mendidih seketika dan perasa garamnye.
- Siap.
4 comments:
makan ngn nasi taruk kuah banyak2 sedap nih...
to ZaiY
ya betuiiiiii!!!10 markah
>> looks yummy tu...:P
to jeff
boleh lah bro...lama2 tak makan tu...
Post a Comment